蒸汽發生器的原理是通過加熱水來產生蒸汽。水中的礦物質加熱后會變成水垢。為什么水受熱會結垢？
一般來說，溶解在水中的礦物質的溶解度會隨著溫度的升高而增加，但有些礦物質會隨著溫度的升高而降低，因為這些礦物質的成分在溫度升高后會發生變化，例如：含鈣鎂的鹽類：水中的鈣鎂離子是結垢的主要因素。在自然界中，鈣和鎂離子以碳酸氫鈣和碳酸氫鎂的形式存在。這兩種礦物質在水中有很高的溶解度。碳酸氫鈣在100毫升水中的溶解度約為16.6克。當溫度升高時，碳酸氫鈣分解，變成碳酸鈣。碳酸鈣在水中的溶解度僅為1.3毫克(18)。當水中沉淀的碳酸鈣結晶并密集堆積時，就會形成我們在水壺中看到的白色硬垢。Iii .蒸汽發生器的結垢危險
沒有開水，蒸汽發生器就不能運行。由于我國水質差，蒸汽發生器長時間運行是不可避免的。水垢一旦形成，會導致蒸汽發生器傳熱不良，熱效率低。水垢也可能引起爐管鼓包爆炸；傳熱惡化會增加運行成本，縮短蒸汽發生器的使用壽命。因此，在安裝蒸汽發生器時，將提供水軟化設備。水垢對蒸汽發生器的危害是巨大的，主要表現在：
1.燃料浪費
一旦結垢會使蒸汽發生器的導熱性能變差，為了保證鍋爐的出力，需要提高火側溫度，這會因向外輻射和排煙而造成熱量損失。
2.鋼管容易變形和燃燒
由于蒸汽發生器結垢后必須保持一定的工作壓力和蒸發能力，只需提高火側溫度即可，但水垢越厚，導熱系數越低，火側溫度越高。過熱引起的金屬蠕變。因此，蒸汽發生器結垢容易導致金屬燃燒。
3.降低蒸汽發生器的使用壽命
由于水垢中含有鹵素離子，在高溫下會腐蝕鐵，使金屬內壁變脆并向金屬壁深處發展，造成金屬腐蝕，縮短蒸汽發生器的使用壽命。
4.增加維護成本和浪費金錢
必須使用化學試劑，如酸和堿來去除水垢。規模越厚，消耗的化學品越多，投入的資金越多。無論是化學除垢還是材料修復，都會耗費大量的人力、物力和財力。
